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【期間限定】ほのかに香る紅茶のなめらかパウンドケーキ

¥2,620 税込

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何十種類と試した紅茶の中から
パウンドケーキに合うものを厳選し
焼き時間、風味、香りなど、試行錯誤を重ねて誕生した紅茶のパウンドケーキです。
個人的な事となってしまうかもしれませんが
ケーキは紅茶味というよりも
紅茶と一緒に味わっていただきたいという想いもありまして
あえて強めに香りのするケーキを避け
一口食べた瞬間にふんわりと香りのするものに致しました。
そして特にこだわったのが【なめらかさ】
これを残したかったので
茶葉の粒が食感の邪魔にならないよう粉末にしたものを
少しずつ練り込み、丁寧に焼き上げました。
（１切れあたり約￥260)

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